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二十年全民食鹽加碘,效果如何,權(quán)威數(shù)據(jù)來(lái)了!
來(lái)源: | 作者:記者渝小蘇 | 發(fā)布時(shí)間: 2018-08-28 | 97448 次瀏覽 | 分享到:

甲狀腺疾病和吃碘鹽有無(wú)關(guān)聯(lián)?這份8萬(wàn)例調(diào)查結(jié)果說(shuō)清楚了!

報(bào)道專家 | 中國(guó)醫(yī)科大學(xué)內(nèi)分泌研究所所長(zhǎng)滕衛(wèi)平教授

記者|渝小蘇

來(lái)源|醫(yī)學(xué)界內(nèi)分泌頻道

自1995年起,為了減少碘缺乏病,我國(guó)開(kāi)始推行全民食鹽加碘行動(dòng)。據(jù)報(bào)道,至2009年,我國(guó)居民使用碘鹽覆蓋率已接近98%,可以說(shuō)全國(guó)各地幾乎無(wú)法購(gòu)買(mǎi)到不含碘添加劑的食鹽。2018年發(fā)表于Nature review Endocrinology的最新綜述顯示,我國(guó)已屬于碘充足地區(qū)。

與加碘鹽政策并行的,是我國(guó)不斷攀升的甲狀腺疾病發(fā)生率,亞臨床甲減、甲狀腺結(jié)節(jié)、甲狀腺癌等的發(fā)生率也在迅速增長(zhǎng)。這除了與診斷技術(shù)和水平提高相關(guān)之外,不少人也提出疑惑:甲狀腺疾病和碘營(yíng)養(yǎng)狀況有無(wú)關(guān)聯(lián)?每天食用碘鹽和碘過(guò)量會(huì)導(dǎo)致甲狀腺疾病嗎?

疑點(diǎn)眾多,需拿數(shù)據(jù)說(shuō)話。2015年6月至2017年9月,受?chē)?guó)家衛(wèi)生部門(mén)委托,中華醫(yī)學(xué)會(huì)內(nèi)分泌學(xué)分會(huì)組織了甲狀腺疾病與碘營(yíng)養(yǎng)全國(guó)31省自治區(qū)流行病學(xué)研究(簡(jiǎn)稱“TIDE項(xiàng)目”),對(duì)全國(guó)隨機(jī)抽樣的78470例大樣本人群進(jìn)行調(diào)研,讓這些問(wèn)題有了最新、最權(quán)威的答案。

在今日杭州召開(kāi)的中華醫(yī)學(xué)會(huì)第十七次全國(guó)內(nèi)分泌學(xué)學(xué)術(shù)會(huì)議暨第十屆華夏內(nèi)分泌大會(huì)上,項(xiàng)目負(fù)責(zé)人、中國(guó)醫(yī)科大學(xué)內(nèi)分泌研究所所長(zhǎng)滕衛(wèi)平教授匯報(bào)了TIDE項(xiàng)目的結(jié)果。

圖1 滕衛(wèi)平教授現(xiàn)場(chǎng)演講


一、全人群碘營(yíng)養(yǎng)狀態(tài):我國(guó)目前已無(wú)碘缺乏省份

目前,關(guān)于全人群碘營(yíng)養(yǎng)狀態(tài),國(guó)際普遍參考的是學(xué)齡兒童尿碘濃度中位數(shù)水平:<100ug/L為碘缺乏(DI),100~199ug/L是碘充足(AI),200~299ug/L是碘超足量(MAI),>300ug/L是碘過(guò)量(EI)。

TIDE項(xiàng)目顯示,目前全國(guó)平均學(xué)齡兒童尿碘中位數(shù)為199.75ug/L,已屬于碘充足狀態(tài)(接近碘超足量)。從省份分布來(lái)看,目前碘缺乏0個(gè)省,碘充足16個(gè)省,碘超足量11個(gè)省,碘過(guò)量4個(gè)省(安徽、四川、江蘇、青海)。

同時(shí),與碘缺乏相關(guān)的甲狀腺腫患病率,已由1999年的5.02%下降到2017年的1.17%(控制目標(biāo)為5%以下),已達(dá)到歷史最低水平。“目前,我國(guó)已經(jīng)達(dá)到碘缺乏的控制目標(biāo),應(yīng)該充分肯定全民加碘政策的成果。”滕衛(wèi)平教授說(shuō)道。

圖2 TIDE研究顯示全國(guó)31省學(xué)齡前兒童尿碘結(jié)果,來(lái)源自現(xiàn)場(chǎng)幻燈片


二、全民加碘20年:顯性甲狀腺疾病未增加,1/5人群有結(jié)節(jié)

結(jié)合之前全國(guó)流行病學(xué)調(diào)查結(jié)果,滕教授展示了甲狀腺疾病的患病現(xiàn)狀和歷史變化。總體而言,臨床甲亢、臨床甲減、自身免疫性甲狀腺炎等顯性甲狀腺疾病患病率并未明顯增加。2017年流調(diào)顯示,我國(guó)臨床甲亢患病率為0.8%,Graves病為0.5%,TPOAb陽(yáng)性率為10.19%,TgAb陽(yáng)性率為9.7%。

但值得注意的是,甲狀腺結(jié)節(jié)的患病率的確在不斷攀升:1999年為2.73%,2011年為12.80%,而2017%最新患病率為20.43%。“我們現(xiàn)在常說(shuō),每5個(gè)人里面就有1個(gè)有甲狀腺結(jié)節(jié),此言不假。”滕教授說(shuō)道。


三、碘過(guò)量會(huì)導(dǎo)致結(jié)節(jié)高發(fā)?不,碘缺乏才會(huì)!

甲狀腺結(jié)節(jié)如此高發(fā),與碘攝入量增加有關(guān)嗎?研究組將甲狀腺結(jié)節(jié)患病率與碘營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)進(jìn)行了分層比較,發(fā)現(xiàn):碘缺乏、充足、超足量和過(guò)量組的甲狀腺結(jié)節(jié)患病率依次下降,為22.63%,21.11%,18.41%和16.21%(p<0.0001)。

以碘充足為參考值,碘缺乏時(shí)甲狀腺結(jié)節(jié)的患病相對(duì)危險(xiǎn)比為1.27(1.19~1.37),而超足量和過(guò)量組分別為0.88(0.80~0.97)和0.74(0.65~0.85)。

圖3 男女甲狀腺結(jié)節(jié)(藍(lán)線與紅線)患病率與尿碘濃度之間的關(guān)系,來(lái)源自現(xiàn)場(chǎng)幻燈片

也就是說(shuō),碘超足量和過(guò)量是甲狀腺結(jié)節(jié)的保護(hù)因素,碘缺乏才是危險(xiǎn)因素。因此,甲狀腺結(jié)節(jié)患病率顯著增高,可能與B超分辨率提高和篩查機(jī)會(huì)增加有關(guān),目前尚未發(fā)現(xiàn)與碘過(guò)量之間的關(guān)系。


四、甲亢、甲減、抗體陽(yáng)性:碘缺乏危害大于碘過(guò)量

碘過(guò)量與甲狀腺結(jié)節(jié)“撇清了關(guān)系”,那么其他甲狀腺疾病又與碘營(yíng)養(yǎng)狀況有何關(guān)聯(lián)呢?TIDE研究結(jié)果發(fā)現(xiàn):

甲亢

對(duì)于臨床甲亢而言,碘缺乏和碘過(guò)量都是危險(xiǎn)因素;就Graves病來(lái)說(shuō),只有碘缺乏是危險(xiǎn)因素;碘營(yíng)養(yǎng)狀況對(duì)亞臨床甲亢無(wú)顯著影響。

圖4 TIDE項(xiàng)目顯示碘攝入量與甲亢患病率的分層圖,來(lái)源自現(xiàn)場(chǎng)幻燈片

甲減

碘缺乏是臨床甲減的危險(xiǎn)因素,碘攝入量增加對(duì)疾病患病率無(wú)顯著影響;但是,亞臨床甲減的患病率隨著碘攝入量增加而升高。

圖5 TIDE項(xiàng)目顯示碘攝入量與甲減患病率的分層圖(OR),來(lái)源自現(xiàn)場(chǎng)幻燈片

研究組進(jìn)一步對(duì)血清TSH中位數(shù)與尿碘濃度的關(guān)系進(jìn)行了分析發(fā)現(xiàn):總?cè)巳骸⒖贾等巳骸o(wú)疾病人群的血清TSH都隨著尿碘濃度的增加而升高。而對(duì)亞臨床甲減進(jìn)一步分類發(fā)現(xiàn),只有非自身免疫性亞臨床甲減與碘過(guò)量相關(guān),而自身免疫性疾病與尿碘濃度無(wú)關(guān)。

高碘攝入為何導(dǎo)致TSH水平升高?滕教授在會(huì)上表示,目前尚無(wú)十分確切的證據(jù)解釋。“我們的動(dòng)物研究顯示,高碘攝入會(huì)導(dǎo)致垂體D2(脫碘酶)活性受抑制,可能與TSH升高有關(guān)。”

甲狀腺抗體陽(yáng)性

與之前調(diào)查不同的是,此次TIDE項(xiàng)目顯示,碘缺乏是危險(xiǎn)因素,而碘攝入量增加對(duì)抗體陽(yáng)性患病率無(wú)影響。并且,尿碘200~299ug/L是TPOAb陽(yáng)性的保護(hù)因素

圖6 TPOAb和TgAb陽(yáng)性率隨著碘攝入量增加而降低,來(lái)源自現(xiàn)場(chǎng)幻燈片

“因此,我們并沒(méi)有發(fā)現(xiàn)碘攝入量增加與自身免疫性甲狀腺炎、臨床甲減和Graves病之間的關(guān)系。”滕衛(wèi)平教授總結(jié)道,“但是與此相反,碘缺乏不僅可以引起碘缺乏病,而且與大多數(shù)甲狀腺疾病相關(guān)。碘缺乏的危險(xiǎn)超過(guò)碘過(guò)量,因此控制甲狀腺疾病,也需要堅(jiān)持全民加碘的政策。”


五、碘充足和碘超足量:是時(shí)候該合并了

上文提到,目前國(guó)際上通常將碘營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)分為4類(碘缺乏、充足、超足量和過(guò)量)。之所以將碘充足和超足量劃分開(kāi),其中重要原因是考慮到超足量組可能會(huì)發(fā)生碘性甲亢的危險(xiǎn),而碘過(guò)量組還可能會(huì)有自身免疫性甲狀腺疾病的風(fēng)險(xiǎn)。

而TIDE項(xiàng)目顯示,成人碘充足與碘超足量組之間,大多數(shù)甲狀腺疾病患病率無(wú)顯著差異,而橋本甲狀腺炎(AIT)、TPOAb陽(yáng)性和甲狀腺結(jié)節(jié)三者的患病率在超足量組更低。并且,其他研究者也已經(jīng)在兒童血清Tg的研究中發(fā)現(xiàn)這兩組的甲狀腺狀態(tài)無(wú)顯著差異。此外,目前推薦妊娠婦女的碘充足上限是250ug/L,而成人的上限為200ug/L,二者之間存在一定矛盾。

“因此,我們提出建議,合并碘充足和碘超足量的分類,統(tǒng)一為碘充足,定義為尿碘中位數(shù)100~299ug/L。”滕教授表示。“這樣做除了能進(jìn)一步簡(jiǎn)化分類,方便臨床操作之外,還能夠有助于進(jìn)一步改善全民碘營(yíng)養(yǎng)狀況,特別是妊娠婦女的碘營(yíng)養(yǎng)。”

總結(jié)

  • 我國(guó)目前是碘營(yíng)養(yǎng)充足國(guó)家,已達(dá)到控制目標(biāo)。應(yīng)充分肯定全民食鹽加碘政策的成果。
  • 20年的食鹽加碘沒(méi)有增加我國(guó)顯性甲狀腺疾病的發(fā)病率,包括臨床甲亢、臨床甲減、自身免疫性甲狀腺炎。
  • 有關(guān)甲狀腺結(jié)節(jié)患病率增高,目前尚未發(fā)現(xiàn)其與碘過(guò)量之間的關(guān)系,相反碘超足量和碘過(guò)量是甲狀腺結(jié)節(jié)的保護(hù)因素。
  • 亞臨床甲減患病率顯著增高與全民TSH水平升高有關(guān),與甲狀腺自身免疫無(wú)關(guān)。
  • 本研究沒(méi)有發(fā)現(xiàn)碘攝入增加與甲狀腺自身免疫之間的關(guān)系,進(jìn)而也沒(méi)有發(fā)現(xiàn)臨床甲減與碘攝入量的關(guān)系。
  • 碘缺乏與大多數(shù)甲狀腺疾病相關(guān)。碘缺乏的危險(xiǎn)超過(guò)碘過(guò)量,所以控制甲狀腺疾病也需堅(jiān)持全民加碘政策。
  • 本研究首次發(fā)現(xiàn),成人碘充足和超足量組的患病率沒(méi)有顯著差異,建議修改碘營(yíng)養(yǎng)分類,將二組合并為碘充足組,有利于進(jìn)一步改善碘營(yíng)養(yǎng),特別是妊娠婦女的碘營(yíng)養(yǎng)。


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